Antigua Lonja de Pescado – El Pes

La Sociedad Industrial de Pesca construyó la lonja, llamada popularmente El Pes, en 1929. Situado en primera línea de mar, este edificio hacía funciones de pósito de pescadores y de lonja donde se vendía el pescado que capturaban los pescadores del barrio marítimo. El nombre popular de «El Pes» («Pes» significa «peso» en catalán) tiene su origen en la báscula con que se pesaba el pescado. La subasta se continuó llevando a cabo hasta mediados de los años sesenta del siglo pasado. Se realizaba una vez al día, aproximadamente hacia las tres de la tarde, con la participación de unos quince pescaderos de Torredembarra y otros municipios del Baix Gaià.

Al no haber un «encantador» profesional, el responsable de cada barcada se encargaba de realizar la subasta, que se hacía cantando a la baja. El «encantador» es la persona que subasta. Terminada la venta, se pesaba el pescado en las básculas y se ayudaba a los pescaderos a llevárselo. A algunos, incluso se les llevaba a su casa.

Después se pesaba la cesta o caja y se restaba la tara para conocer el peso exacto y poder calcular el valor del pescado. Esta operación desapareció al introducirse el uso de cajas de plástico del mismo peso. Finalmente, había que devolver las cestas y las cajas a la barca, después de haberlas lavado en el mar y dejado secar en la arena de la playa.